Предназначена для мытья посуды и инвентаря на профессиональной кухне. Сварная моечная емкость изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304 на каркасе из нержавеющей стали. Сварные швы и кромки подвергаются тщательной зачистке специализированным абразивным инструментом. В моечной емкости имеется отверстие диаметром 50 мм для установки выпускного сифона.Сифон входит в комплектацию. Ванноснащена полочкой 100 мм с отверстием диаметром 32 мм для установки смесителя и бортом, высотой не менее 70 ммКаркас ванны разборный, изготавливается нержавеющей стали толщиной не менее 1,5 ммпрофиль — уголок 40х40 мм, ножки оснащаются винтовыми опорами, позволяющими регулировать высоту ваннот 850 до 870 мм.